進口紅酒寫750ml是假酒嗎?

進口紅酒寫750ml不一定是假酒,“cl”和“ml”都是紅酒的計量單位,兩者都是可以用的,一般舊世界紅酒會使用“cl”標注;而新世界國家為了區(qū)分,會使用“ml”,當然這也不是一定的,因此不能單靠計量單位來判斷假酒。

進口紅酒寫750ml是假酒嗎?

為什么有些葡萄酒酒標上標注的是750ml,有些標注75cl 呢?法國葡萄酒酒標源于公園1世紀北羅納河谷產區(qū),修道士們用堅硬的器物在盛有葡萄酒的銅壺和瓦罐上刻上一些特殊的標志圖案,如葡萄、族徽等,人們逐漸形成了一種意識,刻有此類圖案的器皿中盛裝的是葡萄酒。19世紀末開始,工業(yè)革命帶動世界經濟飛速發(fā)展,商品流通加速,各國貿易往來頻繁,法國葡萄酒優(yōu)質的酒質更是讓人無法忘懷,特別是在1855年法國分級制度面世之后,為了強調品牌意識,各大一級酒莊在酒標上做起了文章,酒標上統(tǒng)一形成一個習慣,用 “cl”做計量單位標注,因為法國是葡萄酒行業(yè)的標桿,基本上所有的舊世界國家都運用這種標注,所以給人們留下一個較為深刻的印象,其實在計量單位的標注上并沒有法律的強制性規(guī)定。

由于歷史原因,新世界國家葡萄酒發(fā)展遠落后于舊世界國家,但通過機械化、規(guī)?;纳a,新世界國家的葡萄酒行業(yè)迅速崛起,也釀造出各各自優(yōu)質的葡萄酒,為了和舊世界國家葡萄酒有所區(qū)分,在酒標上計量單位以“ml”標注。

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