沒喝完的紅酒可以放3天，如果密封好放冰箱，可以延長到一周。沒喝完的紅酒會持續(xù)與空氣反應(yīng)，一般在3天左右就會氧化過度，逐漸變酸，而低溫可以減緩氧化速度，因此冰箱冷藏可以延長時間。
葡萄酒是一種活的飲料，會隨著時間而改變。開瓶過后的紅酒一段時間之后口感就會變得很差，其原因主要是因為葡萄酒中含有酚類物質(zhì)，打開瓶塞接觸到了氧氣就會發(fā)生氧化導(dǎo)致變質(zhì)。這樣不管是可口度，還是營養(yǎng)方面都得不到保證。
開瓶后葡萄酒保存多久
冰箱冷藏可以放1周
紅酒開瓶后沒喝完，把軟木塞塞回，酒瓶直立擺放，在冰箱中冷藏保存1周。可在紅酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風味。冰箱中冷藏溫度會多少影響紅酒的風味。
常溫可以放1-3天
酒精度低的紅酒沒喝完塞回木塞在常溫下可保存1天，酒精度高的紅酒也只能延遲3天時間。
